Vino tradizionale, non per questo banale e scontato. Questo è il vino che bevevano i nostri nonni e che ha fatto della Toscana una delle prime regioni vinicole al mondo.
Vino dal colore rosso rubino con sfumature di granato.
Bouquet con note fruttate e leggermente speziate.
E’ un vino che presenta un perfetto equilibrio tra struttura e freschezza.
Il suo nome deriva dall’elfico “Quenya” di J.R.R. Tolkien, il grande scrittore del ‘900 che ideò questo lessico in una fusione deliziosa tra suono e significato.
“Nore” significa “Terra” e questo nome riflette bene la nostra filosofia per cui un ottimo vino si ottiene solo prendendosi cura di tutto il processo produttivo a partire dalla terra su cui cresce il vigneto, terra che se curata e rispettata riesce sempre a deliziarci e sorprenderci con i suoi frutti.
| Peso | 1,150 kg |
|---|---|
| Capacità | 75cl |
| Vitigno | 85% Sangiovese; 10% Canaiolo; 5% Colorino |
| Forma Di Allevamento Delle Viti | Cordone Speronato |
| Fermentazione | Acciaio, Dopo Raccolta Manuale E Selezione Accurata Delle Uve |
| Affinamento | Vasche In Acciaio Inox |
| Percezioni Olfattive | Frutti Rossi, Ciliegia |
| Percezioni Gustative | Ciliegia, Mela Rossa |
